Noten

We geven veel om onze biologische ingrediënten en de impact die ze hebben op ons milieu. Daarom zorgen we ervoor dat de teelt van onze biologische noten een positieve impact hebben op de bodem, de biodiversiteit en de algemene omgeving van de boerderijen waar ze worden geteeld. 

Door biologische noten in bulk te kopen via DO IT ORGANIC, koop je niet alleen de meest verse ingrediënten, maar ondersteun je ook de ontwikkeling van duurzame toeleveringsketens.

De voordelen van biologische noten

Noten hebben verschillende gezondheidsvoordelen. Ze zitten vol met voedingsstoffen, zoals vitaminen, mineralen, eiwitten en onverzadigde vetten. Ze zitten ook boordevol antioxidanten.

Noten zijn niet alleen goed voor de gezondheid, ze kunnen ook op allerlei manieren worden gebruikt. U kunt ze aanbieden als geroosterde snacks, als spreads, ontbijtgranen, repen en in gerechten.

Ze kunnen ook worden verkocht als een heerlijk en gezond tussendoortje of worden opgenomen als een zeer welkom product in een natuurvoedingswinkel of verpakkingsvrije winkel. 

Onze biologische notenselectie

Als noten groothandel hebben we bijvoorbeeld een verscheidenheid aan amandelen waaruit u kunt kiezen. Naast hele biologische amandelen met vlies bieden we ook geblancheerde amandelen, schijfjes, geroosterde stukjes en ook biologische amandelmeel aan vanuit ons magazijn.

Naast amandelen bieden we ook een ander populair product in ons assortiment aan, onze biologische cashewnoten.

De cashewnootboom komt oorspronkelijk uit Brazilië. Na de oogst wordt de binnenschaal van de cashewnoot van de cashewappel gescheiden en gestoomd. De cashewnoten worden vervolgens gekraakt, geselecteerd en vacuüm verpakt voordat ze naar ons magazijn worden geëxporteerd. Cashewnoten groeien op veel verschillende plaatsen, maar wij importeren onze groothandel biologische cashewnoten uit Tanzania en Vietnam. 

Een ander populair product dat we aan bedrijven verkopen, vaak gebruikt in desserts of gebak, is kokosnoot. Omdat kokosnoot officieel geen noot is, maar een vrucht, wordt het meestal in deze categorie vermeld. Onze selectie kokosproducten bestaat uit verschillende variëteiten, die allemaal een unieke smaak en textuur hebben. We bieden onze kokosnoten aan als half geroosterde chips, rauwe chips, gedroogde chips en halve smiley chips.

Als groothandel in noten hebben we natuurlijk veel meer soorten noten. Denk eens aan biologische hazelnoten. Hazelnoten worden veel gebruikt in chocolade, notenboter, snacks en als bakkerij ingrediënt. Ons assortiment biologische hazelnoten bestaat uit natuurlijke, geblancheerde, geroosterde, in blokjes gesneden en gemalen hazelnoten.  Al onze hazelnoten worden geteeld zonder gebruik te maken van chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest of soortgelijke processen. 

Ook onze volledig biologische pinda's zijn een aanrader. Pinda's zijn een van de meest populaire noten ter wereld. Ze worden niet alleen gebruikt om pindakaas van te maken, maar kunnen in veel gerechten worden gebruikt als garnering, pasta of als saus. Daarom bieden we onze biologische pinda's geblancheerd of met vlies aan.

En dan hebben we nog de walnoot. Onze Europese walnoten komen uit de biologische boomgaarden in Moldavië en worden 100% met de hand gekraakt om de beste kwaliteit te krijgen. Walnoten hebben een zeer unieke smaak en kunnen zowel rauw als geroosterd heerlijk zijn. In onze walnootselectie kunt u kiezen uit walnoothelften of walnootstukjes, verkrijgbaar in verschillende maten.

Biologische certificeringen

Als u biologische noten in bulk koopt, is het begrijpelijk dat u er zeker van wilt zijn dat alle producten van biologische oorsprong zijn en voldoen aan de officiële voorschriften voor biologische certificering. 

De normen en eisen voor biologisch voedsel verschillen per land, maar over het algemeen wordt een biologische certificering toegekend wanneer ten minste 95% van het voedsel biologisch is geteeld. Onze biologische noten zijn 100% biologisch.

Als groothandel in noten zorgt DO IT ORGANIC ervoor dat alle ingrediënten voldoen aan de normen voor biologische certificering. Sommige ingrediënten voldoen ook aan aanvullende certificeringen, zoals Demeter, FairTrade en meer. Dus als u onze biologische noten koopt, garanderen we de biologische oorsprong.