Soja

Biologische sojabonen zijn een gezonde, rijke bron van eiwitten en onverzadigde vetten, en ze hebben veel toepassingen in de keuken. Als u op zoek bent naar biologische sojaproducten voor uw bedrijf, kijk dan eens naar ons assortiment bij DO IT ORGANIC. Wij verkopen soja in bulk en bieden ook producten op basis van soja aan.


Natural Organic Wholesale Soya Beans
Filter products
Filters Reset

Categories

Subcategories

Agricultural origin

Allergens

Weight / content


Biologische sojabonen maken deel uit van de peulvruchtenfamilie en dit is een belangrijk gewas over de hele wereld. Ze worden erkend als een ongelooflijke bron van eiwitten en zijn ook zeer veelzijdige ingrediënten. Deze crèmekleurige bonen kunnen veel toepassingen hebben binnen een bedrijf.

De oorsprong van soja 

De geschiedenis van soja vindt zijn oorsprong in Azië en wordt al meer dan 13.000 jaar verbouwd in veel gebieden in China, Japan en Korea. Dit oeroude gewas wordt gebruikt als vleesvervanger en wordt vaak gebruikt bij het koken. In veel Aziatische culturen wordt het echter ook gebruikt als onderdeel van de geneeskunde. 

Hoe biologische sojabonen gebruikt kunnen worden 

Soja wordt ook wel ‘het vlees van de bodem’ genoemd, omdat het in veel gerechten een uitstekende vleesvervanger kan zijn. Het kan ook worden gebruikt om een verscheidenheid aan producten te maken, waaronder sojamelk, sojasaus, tofu, sojameel en nog veel meer. Als zodanig speelt het een belangrijke rol in veel vegetarische en veganistische diëten. 

Sojameel is rijk aan eiwitten en kan worden toegevoegd aan voedsel of gebakken goederen om de voedingswaarde te verhogen. Dit kan ook een geweldige vervanging zijn voor traditioneel tarwemeel, waardoor producten glutenvrij worden. 

Biologische sojabonen kunnen worden gebruikt om tofu te maken. Dit heeft veel voordelen, of het nu wordt gebruikt om te koken of wordt verkocht in een natuurvoedingswinkel aan klanten. Tofu bevat weinig calorieën en verzadigd vet en is glutenvrij. Het is een geweldige vleesvervanger en ideaal als je klanten vegetariërs, veganisten of bewuste klanten zijn.

De absorberende aard van tofu betekent dat het ook de smaak absorbeert bij het koken, dus het is ideaal voor vleesvrije curry's, roerbakgerechten en rijstgerechten. 

Voordelen van biologische soja 

Biologische soja heeft een aantal voordelen. Het is niet alleen een geweldig calorie- en vetarm alternatief, het is ook rijk aan voedingsstoffen, zoals vitamine B, vezels, kalium, magnesium en proteïnen.

Soja bulk kopen bij DO IT ORGANIC 

Als u sojabonen bulk wilt kopen, bieden wij een assortiment biologische sojaproducten boordevol voedingswaarde en gezondheidsvoordelen. Of u nu sojabonen of biologische sojameel nodig hebt, of van plan bent om je eigen tofu te maken, onze producten kunnen een welkome aanvulling zijn voor elk restaurant, bakkerij, fabriek of natuurvoedingswinkel. Dit geldt vooral als u klanten bedient die op zoek zijn naar plantaardige, vleesvrije of glutenvrije alternatieven. 

Onze biologische sojabonen en sojameel worden geteeld volgens een duurzaam en biologisch proces. Dit maakt onze biologische ingrediënten beter voor de planeet en de boeren die de biologische sojabonen verbouwen. 

Als u meer wilt weten over DO IT ORGANIC als groothandel of als u meer wilt weten over ons assortiment biologische ingrediënten, neem dan vandaag nog contact op met ons team. 

Contact

Maarten Gevers

Maarten Gevers

Sales & Marketing Consumer Brands
Benelux

Suraya Lalai

Suraya Lalai

Account Manager Food Ingredients
Benelux

Daniel Feingold

Daniel Feingold

Account Manager Food Ingredients Benelux

Contact

Maarten Gevers

Maarten Gevers

Sales & Marketing Consumer Brands
Germany, Austria, Switzerland

Joop Dekker

Joop Dekker

Account Manager Food Ingredients
Germany

Vincent de Haas

Vincent de Haas

Account Manager Food Ingredients
D-A-CH

Contact

Jacob Ruben

Jacob Ruben

Commercial Manager Food Ingredients
Scandinavia

Maarten Gevers

Maarten Gevers

Account Manager Consumer Brands
Scandinavia

Contact

Monica Vicol

Monica Vicol

Account Manager Food Ingredients
Baltic States, Eastern Europe

Maarten Gevers

Maarten Gevers

Account Manager Consumer Brands
Eastern Europe

Contact

Victor Quilez

Victor Quilez

Account Manager Food Ingredients
Spain, Portugal

Maarten Gevers

Maarten Gevers

Sales & Marketing Consumer Brands
Spain, Portugal

Contact

Emilie Montel

Emilie Montel

Account Manager

Contact

Vincent Roumen

Vincent Roumen

Account Manager Food Ingredients
France

FRANÇOISE Cardoen

FRANÇOISE Cardoen

Account Manager Food Ingredients
France

Annemiek Flantua

Annemiek Flantua

Sales & Marketing Consumer Brands
France

Camille  Ferrero

Camille Ferrero

Account Manager Food Ingredients France

Contact

Giuliana Tricoli

Giuliana Tricoli

Account Manager Food Ingredients
Italy

Maarten Gevers

Maarten Gevers

Sales & Marketing Consumer Brands
Italy, Greece

Contact

Jacob Ruben

Jacob Ruben

Account Manager Food Ingredients
Overseas

Kies je taal