Arborio rijst

    Risottorijst, zoals Arborio, heeft een ronde korrel die tijdens het koken zetmeel afgeeft. Dit zorgt voor de romige textuur waar risotto om bekend staat. Uiteraard komt onze Arborio risottorijst uit het zonnige Italië.

    Hoe bereidt u risottorijst?

    • Kook 1 deel arborio risottorijst in 3 delen bouillon.
    • Voeg de bouillon geleidelijk toe terwijl u blijft roeren.
    • Laat 18-20 minuten zachtjes koken totdat de rijst romig, maar nog beetgaar is.

    ✔ Tip: Perfect voor klassieke risotto’s met paddenstoelen of juist met asperges.

    Waarom kiezen voor biologische arborio rijst?

    ✔ 100% biologisch: geteeld zonder chemische bestrijdingsmiddelen.
    ✔ Voedzaam en puur: geen kunstmatige toevoegingen.
    ✔ Veelzijdig en smaakvol: perfect voor een romige risotto.

    Kies je taal