Onze granen zijn puur natuur, zonder kunstmatige toevoegingen en perfect voor een vezelrijk en energie gevend begin van de dag.
Lees verder om meer te ontdekken over de verschillende granen, hoe u ze bereidt en handige tips voor uw ontbijt!
HAVER
Onze biologische haver groeit onder ideale omstandigheden in Finland, waardoor het zijn volle smaak en voedzame eigenschappen behoudt. Haver is rijk aan vezels en langzame koolhydraten, waardoor het langdurige energie geeft en bijdraagt aan een gezonde spijsvertering.
Hoe bereidt u havermout en havervlokken?
- Havermout: Voeg 1 deel havermout toe aan 2 delen water of melk. Breng aan de kook en laat 3-4 minuten zachtjes koken. Roer af en toe.
- Havervlokken: Voeg 1 deel havervlokken toe aan 2 delen water of melk. Laat 5-6 minuten koken en roer regelmatig.
✔ Perfect voor warme pap, in smoothies of als basis voor granola.
SPELT
Spelt is een oeroude graansoort met een milde, nootachtige smaak en een hoog gehalte aan eiwitten en vezels. Het is licht verteerbaar en een uitstekende keuze voor een voedzaam ontbijt. Onze biologische spelt komt van Nederlandse akkers.
Hoe bereidt u speltvlokken?
- Voeg 1 deel speltvlokken toe aan 2 delen water of melk.
- Laat 10-15 minuten koken en roer af en toe.
✔ Heerlijk in pap, als crunchy topping of in baksels zoals speltrepen.
GEPOFTE RIJST & QUINOA
Gepofte rijst en gepofte quinoa zijn lichte en krokante ontbijtgranen die perfect zijn als topping of als basis voor homemade granola. Ze zijn glutenvrij, licht verteerbaar en rijk aan eiwitten, wat ze ideaal maakt voor een gezond ontbijt.
Hoe gebruikt u gepofte rijst en gepofte quinoa?
- Als topping: Voeg een handje toe aan yoghurt, havermout of smoothie bowls voor extra crunch.
- In granola: Meng met noten, honing en specerijen en rooster kort in de oven.
- Voor energierepen: Combineer met notenpasta en dadels voor een voedzame snack.
✔ Een knapperige en voedzame toevoeging aan uw ontbijt.
HANDIGE TIP: WAT TE DOEN MET OVERGEBLEVEN ONTBIJTGRANEN?
Heeft u teveel havermout of speltvlokken klaargemaakt? Of heeft u wat gepofte granen over? Gooi het niet weg! Hier zijn een paar handige manieren om restjes te gebruiken:
- Maak pannenkoekjes: Meng met een eitje en wat kaneel en bak er voedzame pannenkoekjes van.
- Gebruik het in baksels: Voeg restjes havermout, spelt of gepofte granen toe aan muffins of koekjes.
- Maak rijstpannenkoekjes: Meng gekookte havermout met fruit, yoghurt en honing voor een voedzame smoothie.
WAAROM KIEZEN VOOR ONZE BIOLOGISCHE ONTBIJTGRANEN?
✔ 100% biologisch: geteeld zonder chemische bestrijdingsmiddelen.
✔ Rijk aan vezels en voedingsstoffen: perfect voor een gezond begin van de dag.
✔ Duurzaam en verantwoord: goed voor u én de planeet.
Deel deze pagina