ONTDEK BIOLOGISCHE RIJST
Rijst is een van ’s werelds belangrijkste basisvoedingsmiddelen, gewaardeerd om zijn veelzijdigheid, milde smaak en centrale rol in talloze keukens. Ons biologische assortiment omvat zowel langkorrel- als rondkorrelvariëteiten, evenals minder gangbare soorten zoals rijstvlokken en gepofte rijst.
Onze rijst komt uit karakteristieke regio’s, waardoor wij consistentie, authenticiteit en volledige traceerbaarheid in ons aanbod kunnen garanderen. Onze biologische basmatirijst komt uit de vruchtbare bodem van Pakistan en India, en staan bekend om de lange korrels en hun aromatische smaak. Biologische jasmijnrijst, geteeld in Cambodja en Thailand, staat hoog aangeschreven om zijn zachte textuur en delicate geur. Onze biologische arboriorijst vindt zijn oorsprong in de Italiaanse rijstvelden en staat bekend om zijn romige consistentie, ideaal voor risotto. Elke variëteit weerspiegelt haar natuurlijke omgeving en brengt zo unieke eigenschappen en karakter met zich mee.
Onze biologische rijstselectie is ontwikkeld voor foodprofessionals, verpakkers en producenten. Of het nu gaat om kant-en-klaarmaaltijden, snacks, plantaardige innovaties of traditionele gerechten. Ontdek het volledige rijstassortiment in onze webshop.
"BIOLOGISCH KAN DE WERELD VOEDEN"
Onze Italiaanse rijstleverancier Giuseppe, de jongste van een boerenfamilie, combineert traditie met wetenschap. Op zijn biologische velden werkt hij met bacteriën, algen en schimmels die de planten voeden en tegelijk schadelijke organismen zoals rijstschimmel tegengaan. Recent introduceerde hij druppelirrigatie met slimme sensoren, waardoor het watergebruik tot 80% lager ligt dan bij traditionele landbouwmethoden.
Giuseppe gelooft dat biologische landbouw de wereld kan voeden. “Ja, dat kan. Met de juiste technologie kunnen opbrengsten gelijk zijn aan conventionele landbouw.” Om dit te bewijzen ontwikkelde hij een methode waarbij rijstplanten eerst opgekweekt worden in een kas, tot ze sterk genoeg zijn om naar de velden te verplanten.
LATEN WE KENNISMAKEN
Bent u een producent, groothandelaar, retailer of andere foodprofessional op zoek naar hoogwaardige, gecertificeerde biologische rijst? Laten we kennismaken.
Neem contact met ons op en wij voorzien u van alle documentatie, specificaties, beschikbare opties en verdere informatie die u nodig heeft.
Deel deze pagina