BEWEZEN ALTERNATIEVEN
Al decennialang bewijzen biologische en traditionele veredelaars dat we gewassen kunnen ontwikkelen die veerkrachtig, ziektebestendig en aangepast aan het klimaat zijn – zonder genetische manipulatie. Door te werken mét diversiteit en de ecologische kringlopen te respecteren, biedt de biologische landbouw echte, duurzame oplossingen voor de lange termijn.
Bij DO IT Organic staan we voor transparantie, rechtvaardigheid en respect voor de natuur. Daarom steunen wij de oproep om de biologische landbouw vrij te houden van genetische modificatie en GMO-achtige technieken zoals CRISPR-Cas.
WAT ZIJN GMO’S?
GMO staat voor genetisch gemodificeerd organisme (in het Nederlands ook bekend als GGO). Met laboratoriumtechnieken zoals CRISPR-Cas wordt het DNA van planten rechtstreeks aangepast door genen uit te schakelen, te veranderen of toe te voegen. Dit gaat veel verder dan traditionele plantenveredeling, waarbij nieuwe rassen worden ontwikkeld via natuurlijke kruising en zorgvuldige selectie.
De biologische landbouw daarentegen waardeert natuurlijke diversiteit en evolutionaire aanpassing. Zij maakt gebruik van beproefde veredelingsmethoden die de integriteit van levende organismen en hun ecosystemen respecteren, zodat ons voedsel veilig, transparant en verbonden met de natuur blijft.
WAAROM DIT BELANGRIJK IS
De Europese Commissie heeft een wetsvoorstel gedaan dat het mogelijk zou maken om genetisch gemodificeerde planten in Europa te telen en te verkopen zonder duidelijke etikettering, veiligheidscontroles of traceerbaarheid. Als dit voorstel wordt aangenomen, weten consumenten en boeren niet langer of een product tot stand is gekomen met nieuwe gentechnieken. Daarmee zou één van onze meest fundamentele rechten verdwijnen: de vrijheid om te kiezen voor gentechvrij voedsel.
De biologische landbouw is gebaseerd op vier principes: zorg, ecologie, gezondheid en eerlijkheid. Samen vormen ze de basis voor een voedselsysteem dat respect heeft voor mens én planeet; een visie die simpelweg niet verenigbaar is met genetische modificatie.
- Zorg betekent verantwoordelijkheid nemen voor onze handelingen en hun invloed op de aarde. Genetische modificatie kan onbedoelde veranderingen veroorzaken in het DNA van planten, en zodra gemodificeerde organismen in de natuur terechtkomen, zijn ze niet meer terug te draaien. De gevolgen zijn onomkeerbaar.
- Ecologie herinnert ons eraan dat echte duurzaamheid betekent dat we mét de natuur werken, niet ertegen. Biologische boeren verbeteren gewassen door observatie, geduld en kennis, door van nature sterke rassen te selecteren in plaats van ze genetisch te veranderen in het laboratorium.
- Gezondheid binnen de biologische landbouw draait om het welzijn van bodem, planten, dieren en mensen. GMO-gewassen zijn vaak afhankelijk van chemische middelen en worden geteeld in grootschalige monoculturen, waardoor het natuurlijke evenwicht verstoord raakt dat gezonde ecosystemen nodig hebben.
- En tot slot, eerlijkheid. Patenten op genetisch gemodificeerde zaden geven een klein aantal grote bedrijven controle over het voedselsysteem, waardoor boeren hun onafhankelijkheid verliezen en de biodiversiteit wordt bedreigd. Een eerlijke voedselketen begint met vrije, open toegang tot de zaden van het leven zelf.
Kortom, gentechnologie ondermijnt de principes waarop de biologische landbouw is gebouwd: een systeem gebaseerd op vertrouwen, evenwicht en respect voor al het leven.
SAMEN VOOR TRANSPARANTIE EN BEWUSTE KEUZES
Meer dan 60.000 burgers en ruim 30 organisaties en bedrijven, waaronder Rapunzel, pleiten voor duidelijke etikettering, zorgvuldige risicobeoordelingen en geen patenten op leven.
Dit gaat verder dan concurrentie; het raakt ons allemaal. De beslissingen die vandaag worden genomen, bepalen de toekomst van ons voedselsysteem. Daarom willen wij helpen om aandacht te vragen voor dit belangrijke, maar vaak onderbelichte onderwerp en nodigen we u uit om in actie te komen door de petitie op de website van Rapunzel te ondertekenen.
De toekomst van ons voedsel hangt af van transparantie, wetenschappelijke verantwoordelijkheid en de vrijheid om te kiezen wat er op ons bord belandt.
Deel deze pagina